豆制品乳化機由1-3個工作腔組成，在馬達的高速驅動下，物料在轉子與定子之間的狹窄間隙中高速運動，形成紊流，物料受到更強液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達到分散、乳化、破碎的效果。那在的實際運行過程中，主要有哪些因素會影響它的乳化效果呢？下面就來具體了解一下：
第一，豆制品乳化機乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）。
第二，乳化頭的剪切速率 （越大，效果越好）。
第三，乳化頭的齒形結構（分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好）。
第四，物料在分散墻體的停留時間，乳化分散時間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）。
第五，豆制品乳化機循環(huán)次數（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）。
以上就是影響豆制品乳化機乳化效果的幾點因素了，您了解了嗎？如果您對豆制品乳化機有任何想要了解的問題，歡迎隨時與鈺翔聯(lián)系，我們將及時為您解答！
乳化機的應用非常廣泛，它在不同的工業(yè)領域中扮演著關鍵角色，主要用于將兩種或多種不相溶的液體混合成穩(wěn)定的乳狀液
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